【三陽食品】蔓越莓乾｜整顆酸甜果乾

蔓越莓乾適合什麼時候吃？

蔓越莓乾適合下午茶、工作讀書時食用，也適合搭配早餐優格、燕麥與穀片。酸甜果香較為明確，想替沙拉、烘焙點心或日常餐點增加不同口感時，也能加入適量蔓越莓乾搭配。

蔓越莓乾的商品特色

• 品名：三陽食品蔓越莓乾。
• 果實特色：商品頁標示選用整顆蔓越莓製成。
• 口感風味：整顆果實口感飽滿，帶有明顯果香與酸甜滋味。
• 素食資訊：商品頁標示為純素。
• 商品資訊：商品頁標示為無添加、無防腐劑。
• 常見吃法：直接食用、搭配優格與燕麥、加入穀片與沙拉、製作麵包與烘焙點心。
• 食用提醒：成分、過敏原、保存方式與有效日期請以實際包裝標示為準。

蔓越莓乾可以怎麼搭配？

優格燕麥杯

準備原味優格、燕麥與蔓越莓乾，依喜好加入堅果或新鮮水果。蔓越莓乾可增加酸甜果香與咀嚼感，適合早餐、下午茶或點心時搭配食用。

蔓越莓果香沙拉

蔓越莓乾可加入生菜沙拉中，搭配堅果、起司或油醋醬使用。酸甜果香能為清爽蔬菜增加風味層次，實際食材比例可依個人口味調整。

蔓越莓果乾吐司

蔓越莓乾可作為吐司、麵包、司康與烘焙點心的果乾配料。麵糰完成基礎揉製後，將蔓越莓乾輕輕拌入，再進行後續醒發、整形與烘烤，可讓成品帶有酸甜果香與咀嚼感。

1. 將高筋麵粉、酵母、糖、鹽、水與油脂依使用食譜揉成麵糰。
2. 麵糰初步成團後，加入蔓越莓乾並輕輕揉勻，避免過度攪拌造成果粒破碎。
3. 依食譜完成第一次醒發、整形與第二次醒發。
4. 放入已預熱的烤箱烘烤至表面金黃，即可放涼後切片食用。

三陽食品的果乾與蜜餞選擇

三陽食品為桃園中壢的老字號零食與伴手禮店，曾獲經濟部商業司「2022 優良臺灣老店」。蔓越莓乾屬於整顆果實、酸甜果香取向的果乾選擇，適合直接食用或用於日常餐點與烘焙搭配。