【三陽食品】

農曆三月二十三日「媽祖生」媽祖遶境活動

「天上聖母—媽祖」是台灣普遍的民間信仰，因為媽祖常常在海上顯靈，所以也被稱為海上的守護神。

媽祖姓林，相傳在北宋建隆元年（960年）農曆三月二十三日出生於清源軍泉州莆田縣湄洲島東螺村（宋太宗年間，莆田縣改隸興化軍），民間傳聞媽祖出生時不哭，所以取名為「默」。每年鄰近媽祖誕辰，各地的媽祖廟都會舉辦熱鬧非凡的慶典來為媽祖慶生。

台灣從北到南都有香火鼎盛的媽祖廟，極富盛名的媽祖廟有苗栗白沙屯拱天宮、大甲鎮瀾宮、北港朝天宮和新港奉天宮(由北到南排列)。

每年的媽祖徒步遶境是台灣的宗教盛事，著名的有大甲媽祖遶境及白沙屯媽祖遶境：

「大甲媽祖遶境」是每年元宵節以「筊筶」方式決定起駕及回鑾日期，媽祖神尊會從大甲鎮瀾宮往新港奉天宮舉行祈福典禮，之後再請媽祖登轎回鎮瀾宮，期間有數百公里，經過近百座廟宇，龐大的自願人數，以及富含民俗特色的迎神文化，甚至被聯合國教科文組織認為是「世界非物質活的文化遺產」！

「白沙屯媽祖遶境」沒有固定的天數和路線，是每年農曆十二月十五日下午一點由值年爐主擲茭請示媽祖，特色是只知道「起駕日」、「進火日」和「回宮日」，路線從苗栗白沙屯出發，鑾轎由白沙屯媽祖和後龍的山邊媽祖共乘，到雲林北港朝天宮舉行進火儀式，待值年副爐主把「香擔」送回白沙屯媽祖廟，全程路線依媽祖指引鑾轎。

拜媽祖要準備什麼供品呢？

準備葷食或素食供奉都有其信徒，但絕對不會出錯的就是準備「素食產品」：

素牲
水果三樣或五樣
發糕
紅龜粿
紅湯圓三碗
紮紅紙的麵線
各式菜碗（非基改小豆丁、素蹄筋、麻荖等乾料）
鮮花（雙數成對的鮮花，不可使用假花）
茶三杯（礦泉水三瓶）
化妝品及保養品

【三陽食品】原味素蹄筋 (純素)

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